mini pro begeistert mit Innovation, Design und digitaler Intelligenz
Rund 30 Fachhandelspartner aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol folgten am 3. und 4. Juli 2025 der Einladung von Welbilt, Mitglied der Ali Group, zur Fachhändlertreffen und -training am Unternehmenssitz in Eglfing. Im Mittelpunkt der Veranstaltung stand die Präsentation des neuen Convotherm mini pro. Mit seinem prämierten Design, seinen kompakten Maßen und seiner KI-gestützter Garkompetenz sorgte er für große Begeisterung.
Neben den Produkt-Highlights bot das zweitägige Programm eine Mischung aus praxisnahen Live-Demonstrationen, Verkaufs- und Serviceinformationen sowie Einblicke in die Produktion. Auch die digitalen Services von Convotherm und Welbilt – vom Product Info Portal bis zu digitalen Technologien wie KitchenConnect® – überzeugten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer auf ganzer Linie.
Tobias Brand, Director Sales & Marketing der Welbilt Deutschland GmbH ergänzt: „Diese zwei Tage boten weit mehr als reine Produktpräsentation – sie belegten echte Partnerschaft. Der direkte Austausch mit dem Fachhandel ist für uns enorm wertvoll, denn nur gemeinsam können wir die Herausforderungen des Marktes meistern und Innovationen sinnvoll vorantreiben.“
„Der mini pro vereint auf beeindruckende Weise intelligentes Kochen, platzsparendes Design und automatisierte Reinigung – ein echtes Highlight für moderne Küchen. Die positive Resonanz unserer Fachhandelspartner bestätigt, dass wir mit dieser Produktentwicklung den Nerv des Marktes treffen“, so Andrea Sauer, Director Finance, die als Vertreterin der Convotherm Geschäftsleitung die Veranstaltung in Eglfing begleitete.
Neben dem mini pro bot auch die Präsentation der Convotherm flexx pro wertvolle Impulse für mehr Skalierbarkeit und Flexibilität in der Gastronomie.
Die Veranstaltung fand in einem offenen, kollegialen Rahmen statt und umfasste eine gemeinsame Werksführung, Strategie-Sessions und ein bayerisches Abendessen auf der Guggenberg Alm in Bad Kohlgrub. Zum Abschluss bestätigte eine Teilnehmerumfrage das klare Ergebnis: Format, Inhalte und Atmosphäre fanden große Zustimmung.
Die Fachhändlertagung markierte einen weiteren wichtigen Schritt in der engen Zusammenarbeit zwischen Convotherm, Welbilt und dem Fachhandel – mit dem klaren Ziel, gemeinsam Innovationen in die Profiküchen von morgen zu bringen.
