Magazin - Welbilt Deutschland

Handelsgastronomie – ein wachsender Markt

Geschrieben von Author 1 | Aug 6, 2019 1:39:00 PM

Shoppen und snacken: Immer mehr deutsche Händler haben ihren Kunden auch kulinarisch was zu bieten. Die Handelsgastronomie ist ein wachsender Markt, wie die EHI-Studie „Der Konsument“ in der Handelsgastronomie 2019“ aufzeigt. Der Umsatz steigert sich von 9,29 Mrd. in 2017 um rund vier Prozent pro Jahr auf prognostizierte 10 Mrd. Euro in diesem Jahr.

Ob im Kaufhaus, im Einkaufszentrum oder im Möbelhaus: Der Umsatz in der Handelsgastronomie wächst. Kunden wollen nicht mit knurrendem Magen durch die Geschäfte bummeln. Und auch der gestresste Büromensch findet ein passendes Angebot für seine Mittagspause.

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  • Optimierung des Morgen-, Mittags- und Abendgeschäftes
  • Vereinfachung durch Convenience für das gesamte Tagesgeschäft
  • In Stoßzeiten lange Warteschlangen schnell auflösen
  • Zusatzumsätze durch intelligente Technik und komplette Menüs
  • Snacks werden immer mehr zur Hauptmahlzeit – Nutzen Sie dies!