Weniger Kosten für Großküchen

Der Kostendruck in der Gemeinschaftsverpflegung wächst. Gleichzeitig steigt der Anspruch an optimale ernährungsphysiologische Eigenschaften. Um diesen Spagat zu meistern, bedarf es innovativer Lösungen.

Großküchen im Gesundheits-, Bildungs- und Pflegebereich sowie in Betriebskantinen müssen besonders günstig und effizient produzieren – und gleichzeitig höchsten Ansprüchen an optimale ernährungsphysiologische Eigenschaften genügen. Dabei wirken sich steigende Energie-, Waren- und Personalkosten negativ auf den sowieso schon geringen Deckungsbeitrag aus. Großküchen müssen sparen ohne Qualitätsverlust und das können Großküchen durch das Frymaster-Mamito-Konzept. Es ermöglicht hocheffizientes Frittieren in gleichbleibender Vital-Qualität bei bis zu 70% weniger Kosten.

Höhere Deckungsbeiträge, mehr Qualität – so geht‘s!

Wie Sie deutlich kosteneffizienter und im Ergebnis gesünderes Essen produzieren können, erläutern wir Ihnen gerne im kostenfreien Web-Seminar zum Frymaster-Mamito-Konzept. Dort erfahren Sie:

• welche unglaublichen Einsparpotenziale sich aus der Verbindung von Hochleistungs-Fritteusen und exzellentem Frittieröl ergeben,
• wie Sie durch optimierte Prozesse Ihre Effizienz erhöhen und den Gewinn steigern,
• in welcher Weise Technik und pflanzliches Öl ohne synthetische Zusatzstoffe den Gesundheitsaspekt und den Genusswert der frittierten Lebensmittel beeinflussen,
• wie sie selbst mit ungelerntem Personal auf Knopfdruck sicher frittieren und filtrieren.

Zur Auswahl stehen folgende Live-Termine:

• 5. Mai 2021 10-11 Uhr
• 11. Mai 2021 14-15 Uhr
• 13. Mai 2021 10-11 Uhr
• 18. Mai 2021 14-15 Uhr