Kreative Kaffeevariationen und Milchalternativen steigen auf der Beliebtheitheitsskala weiter, wie die Kaffeetrends 2021 zeigen. Darüber hinaus setzen sich beim „Lieblingsgetränk“ der Deutschen die Themen Nachhaltigkeit und Regionalität mehr und mehr durch. Es lohnt sich also hier ein Zeichen zu setzen – mit individuellem Branding auf der Maschine.
Kennen Sie schon Cold Brew Tonic, Coffbucha, Egg Coffee und Maca Kaffee? Das sind die aufstrebenden Kaffeetrends – Kombinationen aus Kaffee mit Limonaden, Superfood und Ei. Darüber hinaus boomen Milchersatzprodukte: Neben Sojamilch finden sich nun auch Mandelmilch, Nussmilch, Kokosmilch, Hafermilch, Macadamia-, Reis-, Erbsenmilch und andere in zahlreichen trendigen Cafés wieder.
Nachhaltig und regional liegt im Trend