--- title: Langsam geht gar nicht description: Laut einer Umfrage von Bookatable by Michelin ist für viele Gäste langes Warten aufs Essen ein absolutes No-Go. Drei Viertel der Befragten wollen im Restau image: https://info.welbiltde.com/hubfs/Blog_files/warteschlange.jpg --- ![Welbilt-Logo-Small](https://info.welbiltde.com/hs-fs/hubfs/Welbilt-Template-Images/Welbilt-Logo-Small.png?width=1441&height=361&name=Welbilt-Logo-Small.png) [Marken](https://www.welbiltde.com/Brands) [Produkte](https://www.welbiltde.com/Products) [Vertrieb](https://www.welbiltde.com/Sales) [Aktuelles](https://www.welbiltde.com/News/News) [Download](https://www.welbiltde.com/Global-Asset-Portal-Sign-up) [Marken](https://www.welbiltde.com/Brands) [Produkte](https://www.welbiltde.com/Products) [Vertrieb](https://www.welbiltde.com/Sales) [Aktuelles](https://www.welbiltde.com/News/News) [Download](https://www.welbiltde.com/Global-Asset-Portal-Sign-up) [← Zur Übersichtsseite](https://info.welbiltde.com/magazin) - Sep 3, 2019, 9:03:00 AM # Langsam geht gar nicht - [Company News & Events](https://info.welbiltde.com/magazin/tag/company-news-events) - [Kulinarisches & Trends](https://info.welbiltde.com/magazin/tag/kulinarisches-trends) ![](https://info.welbiltde.com/hubfs/Blog_files/warteschlange.jpg) ### Laut einer Umfrage von Bookatable by Michelin ist für viele Gäste langes Warten aufs Essen ein absolutes No-Go. Drei Viertel der Befragten wollen im Restaurant nicht länger als 20 Minuten warten. Ein Drittel empfindet mehr als 10 Minuten sogar als Zumutung. Noch größer ist das Thema im Snack-Bereich. Hier wie dort ist Schnelligkeit gefragt. Für die Hälfte aller Befragten ist eine zu lange Wartezeit im Restaurant ein Grund zu gehen. Und der Kunde im Snackbereich wendet sich angesichts einer langen Warteschlange ab. Denn: Wer will schon seine kostbare Mittagspause mit Warten verbringen. Wer überzeugen will, muss also schnell sein – auch in Stoßzeiten. Sonst bleiben die Gäste weg. ### Schnell und einfach Schnelligkeit ist eine Frage der Organisation und Technik. In frequenzschwachen Zeiten werden Vorbereitungen getroffen, um in Stoßzeiten mit dem Merrychef eikon® e2s **Gourmetsnacks** und -gerichte **auf Knopfdruck** zu vollenden. **In Sekundenschnelle** wird das Essen so in konstant hoher Qualität frisch und heiß serviert. Das freut die Gäste und **klingelt in der Kasse**. ### Zusatzumsätze ohne Küche und Fachpersonal Das Schnellgarsystem Merrychef eikon® e2s bringt höchste Leistung auf kleinstem Raum. Vielfältig einsetzbar ist es kinderleicht zu bedienen und ermöglicht so **Zusatzumsätze ohne Küche und Fachpersonal**. Das Schnellgarsystem ist bis zu 20 Mal schneller als herkömmliche Garmethoden und hat mit 1.024 Garprofilen besonders viel Platz für Ihre Ideen.   [![Die perfekte Lösung für Eilige](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/2116169/e4a11230-65e2-4661-b695-615e7367d8e3.png)](https://cta-redirect.hubspot.com/cta/redirect/2116169/e4a11230-65e2-4661-b695-615e7367d8e3) ### Abonniere unser Magazin ### Kategorien - [Kulinarisches & Trends (63)](https://info.welbiltde.com/magazin/tag/kulinarisches-trends) - [Company News & Events (62)](https://info.welbiltde.com/magazin/tag/company-news-events) - [Produkte & Technologie (20)](https://info.welbiltde.com/magazin/tag/produkte-technologie) - Letzte - Beliebte - [Welbilt Fachplanerseminar in Eglfing](https://info.welbiltde.com/magazin/welbilt-fachplanerseminar-in-eglfing) [Welbilt auf der Internorga 2026](https://info.welbiltde.com/magazin/welbilt-auf-der-internorga-2026) [Welbilt auf der EuroShop 2026](https://info.welbiltde.com/magazin/welbilt-auf-der-euroshop-2026) [Welbilt auf der Intergastra 2026](https://info.welbiltde.com/magazin/welbilt-auf-der-intergastra-2026) [Welbilt spendet an Otfried-Preußler-Schule](https://info.welbiltde.com/magazin/welbilt-spendet-an-otfried-preußler-schule) - [Smashburger: Der knusprig-saftige Burger-Trend](https://info.welbiltde.com/magazin/smashburger-der-knusprig-saftige-burger-trend) [Führungswechsel bei Welbilt Deutschland](https://info.welbiltde.com/magazin/fuehrungswechsel-bei-welbilt-deutschland) [Neue Köpfe in der Welbilt-Familie](https://info.welbiltde.com/magazin/neue-köpfe) [Welbilt auf der Intergastra 2026](https://info.welbiltde.com/magazin/welbilt-auf-der-intergastra-2026) [Welbilt auf der Internorga 2026](https://info.welbiltde.com/magazin/welbilt-auf-der-internorga-2026) ### Ähnliche Beiträge [![](https://info.welbiltde.com/hubfs/Germany/Germany%20Blog%20files/welbilt-deutschland-fachplanerseminar-fruehjahr-2026-blog-3.webp)](https://info.welbiltde.com/magazin/welbilt-fachplanerseminar-in-eglfing) ## [Welbilt Fachplanerseminar in Eglfing](https://info.welbiltde.com/magazin/welbilt-fachplanerseminar-in-eglfing) Das Welbilt Fachplanerseminar (06.–07.05.2026) in Eglfing im Rückblick: Wissen, Austausch und ... [![Welbilt-Stand mit FITKITCHEN-Schild auf der Internorga 2026, Halle B7 Stand 212, Hamburg](https://info.welbiltde.com/hubfs/Germany/Germany%20Messe/Messen%202026/Internorga%202026/welbilt-internorga-2026-fitkitchen-stand-hamburg.webp)](https://info.welbiltde.com/magazin/welbilt-auf-der-internorga-2026) ## [Welbilt auf der Internorga 2026](https://info.welbiltde.com/magazin/welbilt-auf-der-internorga-2026) Internorga 2026 Rückblick: Welbilt zeigt FITKITCHEN, zwei Weltpremieren und 50 Jahre Convotherm für ... [![](https://info.welbiltde.com/hubfs/Germany/Germany%20Blog%20files/welbilt-deutschland-euroshop-2026%20(1).jpg)](https://info.welbiltde.com/magazin/welbilt-auf-der-euroshop-2026) ## [Welbilt auf der EuroShop 2026](https://info.welbiltde.com/magazin/welbilt-auf-der-euroshop-2026) Welbilt auf der EuroShop 2026: Lösungen für zusätzliche Umsätze im Retail – warme Snacks ohne ... ![WBT\_White\_WebsiteEnd](https://info.welbiltde.com/hubfs/WBT_White_WebsiteEnd.svg) Welbilt Deutschland GmbH Talstraße 35, 82436 Eglfing, Germany Vertrieb/Sales: Auf der Weih 11, 35745 Herborn, Germany Phone: +49(0)2772 58050 Follow us on