--- title: "Regional, pflanzlich, mit Geschmack aus fernen Ländern: Der Burger erfindet sich neu" description: "Regional, pflanzenbasiert und mit Geschmack aus fremden Ländern: Der Burger boomt in vielen Variationen. Diese drei Trends bei Burgern sollten Sie kennen." image: https://info.welbiltde.com/hubfs/Germany%20Blog%20files/210924_mag-ONE_final-05_Burger.jpg --- ![Welbilt-Logo-Small](https://info.welbiltde.com/hs-fs/hubfs/Welbilt-Template-Images/Welbilt-Logo-Small.png?width=1441&height=361&name=Welbilt-Logo-Small.png) [Marken](https://www.welbiltde.com/Brands) [Produkte](https://www.welbiltde.com/Products) [Vertrieb](https://www.welbiltde.com/Sales) [Aktuelles](https://www.welbiltde.com/News/News) [Download](https://www.welbiltde.com/Global-Asset-Portal-Sign-up) [Marken](https://www.welbiltde.com/Brands) [Produkte](https://www.welbiltde.com/Products) [Vertrieb](https://www.welbiltde.com/Sales) [Aktuelles](https://www.welbiltde.com/News/News) [Download](https://www.welbiltde.com/Global-Asset-Portal-Sign-up) [← Zur Übersichtsseite](https://info.welbiltde.com/magazin) - Sep 29, 2021, 7:00:00 AM # Regional, pflanzlich, mit Geschmack aus fernen Ländern: Der Burger erfindet sich neu - [Kulinarisches & Trends](https://info.welbiltde.com/magazin/tag/kulinarisches-trends) ![](https://info.welbiltde.com/hubfs/Germany%20Blog%20files/210924_mag-ONE_final-05_Burger.jpg) Regional, pflanzenbasiert und mit Geschmack aus fremden Ländern: Der Burger boomt in vielen Variationen. Diese drei Megatrends bei Burgern sollten Sie kennen. Trend No. 1: Regional ist in Das Hackfleisch für den Patty kommt vom Rind aus der Nachbarschaft, am besten in Bioqualität. Das Brötchen kommt vom lokalen Bäcker, idealerweise aus Sauerteigbrot gebacken. Das Gemüse stammt natürlich aus regionalem Bio-Anbau. Immer mehr Menschen legen beim Kauf Wert darauf, dass ein Produkt aus der eigenen Region kommt. Trend No. 2: Pflanzenbasierte Produkte kommen an Nicht nur Veganer essen vegane Produkte. Burger-Varianten mit Gemüse als zentralem Bestandteil, etwa als Grillgemüse, oder mit pflanzlichem Patty aus Gemüse oder Linsen sind inzwischen ein Muss auf der guten Burger-Speiskarte. Trend No. 3: Der Geschmack von fernen Ländern Die Menschen sehnen sich nach Reisen – auch geschmacklicher Art. Zutaten aus fernen Ländern, Küche aus aller Herren Länder, kombiniert mit klassischen Burger-Elementen sind eine echte Kundenreise! Der perfekte Partner in der Zubereitung von Snacks im Allgemeinen und Burgern im Speziellen ist das Merrychef Schnellgarsystem eikon e2s: einfach auf Knopfdruck und sekundenschnell in der Zubereitung!   [![Jetzt mehr über Merrychef eikon e2s erfaren!](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/2116169/2802e319-68da-4609-b093-7800d565674f.png)](https://cta-redirect.hubspot.com/cta/redirect/2116169/2802e319-68da-4609-b093-7800d565674f)   ### Abonniere unser Magazin ### Kategorien - [Kulinarisches & Trends (63)](https://info.welbiltde.com/magazin/tag/kulinarisches-trends) - [Company News & Events (62)](https://info.welbiltde.com/magazin/tag/company-news-events) - [Produkte & Technologie (20)](https://info.welbiltde.com/magazin/tag/produkte-technologie) - Letzte - Beliebte - [Welbilt Fachplanerseminar in Eglfing](https://info.welbiltde.com/magazin/welbilt-fachplanerseminar-in-eglfing) [Welbilt auf der Internorga 2026](https://info.welbiltde.com/magazin/welbilt-auf-der-internorga-2026) [Welbilt auf der EuroShop 2026](https://info.welbiltde.com/magazin/welbilt-auf-der-euroshop-2026) [Welbilt auf der Intergastra 2026](https://info.welbiltde.com/magazin/welbilt-auf-der-intergastra-2026) [Welbilt spendet an Otfried-Preußler-Schule](https://info.welbiltde.com/magazin/welbilt-spendet-an-otfried-preußler-schule) - [Smashburger: Der knusprig-saftige Burger-Trend](https://info.welbiltde.com/magazin/smashburger-der-knusprig-saftige-burger-trend) [Führungswechsel bei Welbilt Deutschland](https://info.welbiltde.com/magazin/fuehrungswechsel-bei-welbilt-deutschland) [Neue Köpfe in der Welbilt-Familie](https://info.welbiltde.com/magazin/neue-köpfe) [Welbilt auf der Intergastra 2026](https://info.welbiltde.com/magazin/welbilt-auf-der-intergastra-2026) [Welbilt auf der Internorga 2026](https://info.welbiltde.com/magazin/welbilt-auf-der-internorga-2026) ### Ähnliche Beiträge [![](https://info.welbiltde.com/hubfs/Germany/Germany%20Blog%20files/welbilt-magazin-smashburger-garland.webp)](https://info.welbiltde.com/magazin/smashburger-der-knusprig-saftige-burger-trend) ## [Smashburger: Der knusprig-saftige Burger-Trend](https://info.welbiltde.com/magazin/smashburger-der-knusprig-saftige-burger-trend) Smashburger in der Gastronomie: Der Burgertrend 2025. 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