Weniger Kosten für Großküchen
Der Kostendruck in der Gemeinschaftsverpflegung wächst. Gleichzeitig steigt der Anspruch an ...
Profitabel trotz Abstand und Hygiene
Corona hat die Gastronomie vor noch die dagewesene Herausforderungen gestellt. Gefragt sind ...
Convotherm maxx ist am Start
Sie haben große Pläne? Convorherm maxx, der neue Kombidämpfer von Convotherm ist für alle, die noch ...
Künstliche Intelligenz für die Küche
Convotherm bietet den weltweit ersten KI-gesteuerten Kombidämpfer für vollautomatisches Kochen. ...
Auch in der Krise wird gesnackt
Durch Corona ist der Außer-Haus-Markt eingebrochen, doch Abhol- und Lieferservices boomen und ...
Kaffeegenuss zum Erlebnis machen
Kaffee ist das Lieblingsgetränk und einer der größten Margenbringer im Außer-Haus-Markt: Jede ...
Das Aus für die Warteschlange
Schlange stehen für einen Snack nervt und in Corona-Zeiten vermeiden es manche Verbraucher sogar ...
Automatisiert kochen: Convotherm ConvoSense
Convotherm hat mit dem Assistenzsystem ConvoSense den weltweit ersten Kombidämpfer für ...
Wie snackt Deutschland 2020?
Heute werden Hauptmahlzeiten häufig durch Snacks und Minimahlzeiten ersetzt – auch in diesem Jahr ...
Der Umwelt zuliebe: Manitowoc Eisbereiter
Welbilt Deutschland vertreibt nur noch Eisbereiter mit Kältemitteln, die bei hoher Energieeffizienz ...
